У період весняного авітамінозу особливо важливо поповнювати організм корисними речовинами. Соковита зелень цибулі, вирощена на підвіконні, стає чудовим джерелом вітамінів та хлорофілу, а також легкою альтернативою магазинній продукції.
Про це розповідає News IO
Кроки для вирощування цибулі на підвіконні
Для того, щоб отримати багатий врожай свіжої цибулі вдома, варто обирати цибулини середнього розміру без ознак гнилі чи пошкоджень. Висаджувати їх можна у звичайний квітковий горщик чи глибокий пластиковий контейнер із дренажними отворами для відведення зайвої вологи. Оптимально використовувати легкий родючий ґрунт, змішаний із невеликою кількістю піску для кращої аерації коріння.
Перед висадкою цибулину бажано замочити у теплій воді на декілька годин, щоб активізувати процес проростання. Глибина посадки має бути такою, щоб верхівка залишалася над поверхнею ґрунту. Горщик слід розмістити на добре освітленому підвіконні, але захищеному від протягів.
Догляд за зеленою цибулею
Поливати цибулю рекомендується помірно, уникаючи надлишкової вологи, яка може призвести до загнивання коріння. Для стимулювання росту листя раз на тиждень можна обприскувати посадки водою кімнатної температури. Регулярно видаляйте пожовкле листя, щоб рослина не витрачала на нього поживні речовини.
«Один із найпростіших способів додати корисного хлорофілу до раціону — виростити соковиту зелень цибулі просто на підвіконні».
Через 10–14 днів після посадки вже можна зривати перші зелені пір’ячка. Вживайте їх свіжими у салатах чи інших стравах, насолоджуючись користю та смаком домашньої зелені.