Згідно з даними Державної служби статистики, обсяги виробництва молока в Україні у січні-лютому 2025 року склали 0,9 мільйона тонн. Це свідчить про зниження на 3,5% у порівнянні з аналогічним періодом попереднього року.
Про це розповідає News IO
Цей показник викликає занепокоєння серед експертів агросектору, оскільки зменшення виробництва молока може негативно вплинути на продовольчу безпеку країни та економіку в цілому. В умовах зростаючого попиту на молочну продукцію, важливо вжити заходів для відновлення обсягів виробництва.
«Зменшення обсягів виробництва молока може призвести до підвищення цін на молочні продукти та зменшення їх доступності для споживачів».
Фахівці вважають, що необхідно впроваджувати нові технології та інвестиції в молочну галузь, аби покращити ситуацію та забезпечити стабільність на ринку молочних продуктів.