На початку вересня 2025 року в Україні зафіксовано суттєве зростання цін на яловичину та телятину. За результатами аналізу цінових тенденцій на Столичному ринку і згідно з інформацією порталу «Мінфін», вартість цих видів м’яса демонструє помітне підвищення.
Про це розповідає News IO
Причини подорожчання яловичини та телятини
Фахівці зазначають, що основними чинниками зростання цін стали обмежена пропозиція живої худоби, сезонні коливання попиту та складна економічна ситуація в країні. Також вплив мають підвищення вартості кормів та енергоресурсів, що призводить до збільшення собівартості вирощування великої рогатої худоби.
Вплив на споживачів та ринок
Нове цінове зростання особливо помітне для споживачів, які відзначають, що купівля яловичини та телятини стала менш доступною для середньостатистичної родини. Експерти прогнозують, що ціни можуть залишатися на високому рівні й надалі, якщо не зміняться основні фактори впливу на ринок.
“На початку вересня 2025 року в Україні спостерігається суттєве підвищення цін на яловичину та телятину”.