Український ринок соняшникової олії зафіксував історичний ціновий максимум у серпні 2025 року. За даними станом на 14 серпня, вартість цієї продукції досягла найвищих показників за весь період спостережень. Основним фактором такого зростання експерти називають суттєве підвищення попиту на внутрішньому та зовнішньому ринках.
Про це розповідає News IO
Рекордний попит на соняшникову олію
Збільшення попиту на українську соняшникову олію пояснюється зростанням закупівель з боку ключових імпортерів, а також активізацією внутрішнього споживання. Експортери відзначають, що останнім часом на світових біржах спостерігається стійка тенденція до підвищення цін на рослинні олії, що також впливає на цінову ситуацію в Україні.
Причини цінового стрибка
Аналітики ринку вказують на низку причин, які призвели до подорожчання соняшникової олії. Серед основних факторів — несприятливі погодні умови в період збору врожаю, що вплинуло на обсяги виробництва, а також подорожчання енергоресурсів і логістики. Крім того, зберігається високий попит з боку країн Азії та Європи, які традиційно закуповують значну частку української продукції.
“Українська соняшникова олія подорожчала до найвищого рівня за всю історію ринку. Станом на 14 серпня 2025 року попит на цей продукт зріс настільки, що ціна”
Очікується, що найближчим часом ситуація на ринку залишатиметься напруженою через високий попит і обмежену пропозицію, що може позначитися як на виробниках, так і на споживачах соняшникової олії в Україні.