В Україні ціни на капусту досягли найнижчого рівня за останні роки. На ринку овочів спостерігається різке падіння вартості цього продукту, що пов’язане із нестандартно теплою зимою.
Про це розповідає News IO
Причини зниження цін на капусту
Фермери та власники овочесховищ, які не мають сучасного устаткування для збереження овочів, цьому тижню масово пропонували капусту на продаж. Збереження овочів стало проблематичним через підвищення температури, оскільки через брак відповідних умов капуста швидко псується.
Вплив теплої погоди на ринок
Тривала аномально тепла погода в Україні негативно позначилася на якості овочів, змусивши аграріїв терміново розпродавати свої запаси. Така ситуація призвела до перевищення пропозиції над попитом, що і стало головною причиною рекордного падіння цін на капусту.
На українському ринку спостерігається рекордне падіння цін на капусту. Цього тижня власники сховищ без спеціального обладнання активно продавали овочі, оскільки тривала тепла погода негативно вплинула
За оцінками експертів, зменшення цін триватиме доти, доки погодні умови не зміняться, а обсяги пропозиції залишатимуться високими. Водночас виробники з сучасними сховищами утримують свої запаси, очікуючи стабілізації ринку та підвищення цін на капусту в майбутньому.