В Україні зафіксовано різке зниження цін на цибулю: на ринку вартість цього овочу впала до 4 гривень за кілограм. Така динаміка пов’язана з суттєвим збільшенням пропозиції некондиційної цибулі, а також овочів середньої та низької якості.
Про це розповідає News IO
Причини падіння цін на цибулю
Фермери відзначають, що цьогорічна частка некондиційної продукції у врожаї 2025 року стала рекордною. Це призвело до того, що на ринку сформувався надлишок такої цибулі, що своєю чергою вплинуло на цінову політику. Виробники вимушені знижувати ціни, щоб швидко реалізувати овочі, які не підходять для тривалого зберігання або експорту.
Ситуація на ринку овочів
Експерти ринку вважають, що нинішня ситуація спричинена одночасно кількома факторами: масовим збиранням врожаю, погодними умовами, які вплинули на якість продукції, а також збільшенням площ, засіяних цибулею. Це призвело до надлишку некондиційної цибулі, яку складно реалізувати за стандартною ціною.
Фермери повідомляють, що частка некондиційної продукції у врожаї 2025
За прогнозами аналітиків, низькі ціни на цибулю можуть зберігатися доти, доки на ринку не зменшиться обсяг некондиційного овочу.