У середині липня 2025 року на українському ринку зафіксовано значне зниження цін на овочі нового врожаю, серед яких найбільш суттєво подешевшала молода картопля. За останні тижні середні ціни на цей продукт знизилися на 75%, що стало рекордним показником за останні сезони.
Про це розповідає News IO
Динаміка цін на овочі нового врожаю
Окрім молодої картоплі, також знизилися ціни на інші основні овочі, зокрема моркву, буряк, капусту та цибулю. Такі зміни пов’язані зі збільшенням пропозиції продукції у фермерських господарствах, сприятливими погодними умовами та стабільною динамікою збору врожаю.
Середина липня в Україні ознаменувалася суттєвим зниженням цін на ключові овочі нового врожаю. Найбільше подешевшала молода картопля – середні ціни впали одразу на 75%, і
Причини здешевлення овочів
Аналітики зазначають, що сезонний фактор, а також активізація постачань від вітчизняних виробників, сприяли формуванню надлишкової пропозиції на ринку. Це призвело до зниження вартості овочів у роздрібних мережах та на оптових базах країни. Окрім того, спостерігається зміцнення конкуренції між постачальниками, що також впливає на зменшення цін.
Фахівці прогнозують подальшу стабільність або незначне зниження цін у разі сприятливих погодних умов і стабільних обсягів збирання врожаю.
