В Україні спостерігається зростання цін на вершкове масло: порівняно з 2023 роком, вартість цього продукту збільшилася майже на 80%. Українцям не варто очікувати на суттєве зниження цін у найближчий час.
Про це розповідає News IO
Чинники підвищення цін
Максим Гопка, аналітик асоціації «Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ), повідомив, що на сьогоднішній день вершкове масло у супермаркетах коштує близько 110-115 гривень за упаковку. Експерт зазначив, що зростання цін було зумовлено кількома важливими факторами. Перш за все, це підвищення вартості молока-сировини, яке подорожчало приблизно на 40%. Додатково, часті відключення електроенергії змушують виробників використовувати генератори, що призводить до додаткових витрат на паливо, яке також зросло в ціні за останні місяці. На вартість масла також вплинули збільшення витрат на електроенергію та зростання податків.
Прогнози на майбутнє
«Ціни на продукти в Україні можуть знизитися тоді, коли на ринку виникне їхня надмірна пропозиція», – пояснив Гопка.
За його оцінками, можливе зниження цін на молочні продукти очікується навесні або на початку літа, коли традиційно зростають надої молока, що призводить до зменшення вартості молока-сировини.