Цього тижня в Україні відбулося значне підвищення цін на тепличні помідори. За даними аналітиків проекту EastFruit, головною причиною цього стало сезонне зменшення пропозиції місцевої продукції в тепличних комбінатах. Багато виробників уже завершили поточний обіг культури, що спричинило зростання вартості.
Про це розповідає News IO
Станом на сьогодні, вартість помідорів на ринку становить 80-90 грн/кг (еквівалентно $1,92-2,16/кг), що на 13% вище, ніж наприкінці минулого тижня. Це найвищі ціни на внутрішньому ринку за останні сім років.
Виробники зазначають, що обсяги овочів у місцевих стаціонарних комбінатах є невеликими, що і дозволило продавцям підвищити ціни на існуючі запаси продукції.
Складнощі з імпортом
Наразі трейдерам важко компенсувати недостатню пропозицію місцевих томатів за рахунок імпорту. Це вплинуло на поточну ситуацію на ринку. Вартість тепличних помідорів уже на 49% перевищує ціну кінця листопада 2023 року.
Прогнози на майбутнє
Експерти ринку прогнозують, що найближчим часом може збільшитись імпорт томатів з Туреччини. Враховуючи закінчення сезону в українських теплицях, основна пропозиція на ринку складатиметься переважно з імпортної продукції.