В Україні ціни на соняшник перевищили позначку у $700 за тонну, що стало наслідком суттєвого скорочення цьогорічного врожаю. За підсумками сезону, аграрії зібрали близько 9 мільйонів тонн соняшника, що на 2 мільйони тонн менше від прогнозованого показника.
Про це розповідає News IO
Причини зростання цін на соняшник
Основною причиною подорожчання стало зменшення обсягів виробництва, яке спричинило дефіцит сировини на ринку. Зменшений врожай вплинув на баланс попиту та пропозиції, що, у свою чергу, стимулювало ріст закупівельних цін. Експерти зазначають, що подібна тенденція може зберігатися і надалі, якщо погодні умови залишатимуться несприятливими для вирощування цієї культури.
Вплив на аграрний сектор та перспективи
Зростання цін на соняшник вже позначилося на ринку переробки й експорту. Виробники олії змушені коригувати свої закупівельні стратегії, а експортери переглядають умови поставок. Учасники ринку очікують, що у разі стабільного попиту та подальшої тенденції зниження врожайності, ціни на соняшник можуть залишатися високими й у наступному році.
«Цьогоріч обсяг зібраного соняшника в Україні склав близько 9 млн тонн, що на 2 млн тонн менше, ніж очікувалося».