За даними аналітиків EastFruit, ціни на овочі та фрукти в росії досягли рекордних рівнів. Це викликано низкою факторів, зокрема стрімким зростанням вартості паливних ресурсів та погіршенням кліматичних умов, що вплинуло на врожайність. Зокрема, у серпні ціни на деякі види фруктів зросли на 21% порівняно з попереднім роком.
Про це розповідає News IO
Зміни на ринку агропродукції
Зростання цін на овочі та фрукти особливо відчутне внаслідок скорочення постачань та підвищеного попиту. Наприклад, вартість яблук на внутрішньому ринку зросла до 500 рублів за кілограм, що відповідає приблизно 5 доларам США за поточним курсом. Постачальники попереджають, що ціни можуть зрости ще більше, якщо не буде вжито відповідних заходів для стабілізації ситуації.
Прогнози щодо майбутнього
Експерти зазначають, що така тенденція може зберегтися, якщо кліматичні умови не зміняться на краще. Високі ціни на агропродукцію можуть стати новою реальністю для російських споживачів. «Якщо ситуація на ринку не покращиться, росія може зіткнутися з подальшими проблемами у забезпеченні продовольчої безпеки», — коментує представник агропромислового комплексу.
Подорожчання овочів та фруктів також пов’язане з підвищенням цін на добрива та засоби захисту рослин, що стало наслідком загострення міжнародних відносин та санкцій. Зростання виробничих витрат змушує фермерів підвищувати ціни, щоб залишатися на плаву. У результаті, споживачі змушені платити більше за основні продукти харчування.
З огляду на всі ці фактори, прогнозується, що ціни на овочі та фрукти в росії можуть ще більше зрости, що призведе до додаткових навантажень на сімейні бюджети. Необхідно терміново вжити заходів для стабілізації аграрного сектору, щоб зупинити цей стрімкий ріст цін.