В Україні найближчим часом очікується помітне здешевлення молочних продуктів із високим вмістом жиру. Зокрема, це стосується таких популярних серед споживачів…
В Україні ціни на основні молочні продукти, зокрема молоко, кефір, сир та сметану, залишаються на підвищеному рівні. Однією з головних…
У серпні 2025 року середня споживча ціна на сметану в Україні становила 138,83 грн за кілограм. Таким чином, цей популярний…
Обираючи молочні продукти, такі як молоко, сметана та масло, важливо звернути увагу на їхню жирність. Адже саме цей показник впливає…
У молочній індустрії України замість пальмової олії застосовують олеїнову фракцію, яка є продуктом її переробки. Цей компонент використовують у молоковмісних…