Капуста, кабачки, редиска: у травні варто чекати на стрибок цін на ранні овочі
У травні чекає чергове сезонне подорожчання овочів. Через холодну весну й нічні заморозки кінця квітня масовий збір ранніх культур переноситься…
капуста
У Харкові стартував продаж ранніх овочів нового врожаю: ціни та асортимент
У Харкові на ринках та в магазинах з’явилися свіжі овочі нового врожаю. Як повідомляють у Департаменті адміністративних послуг та споживчого…
Яку капусту вибрати у лютому: переваги зимової та молодої імпортної капусти
У лютому українські супермаркети та ринки пропонують покупцям одразу два основні види капусти: традиційну зимову та свіжу імпортну молоду. Кожен…
В Україні зафіксовано рекордне зниження цін на капусту через теплу зиму
В Україні ціни на капусту досягли найнижчого рівня за останні роки. На ринку овочів спостерігається різке падіння вартості цього продукту,…
Як зберегти врожай капусти в льоху
Зберігання капусти в льоху є традиційним і ефективним способом забезпечення тривалого збереження цього важливого овочу. В умовах правильного клімату та…
Ціни на овочі та фрукти в листопаді 2025: що подешевшало, а що подорожчало
Гуртовий ринок овочів і фруктів продовжує дивувати українців ціновими стрибками. За останній тиждень листопада деякі позиції втратили до половини вартості,…
Прогноз цін на тепличні овочі в Україні взимку 2026 року та основні постачальники
У зимовий період 2026 року український ринок тепличних овочів може зіткнутися з низкою викликів, пов'язаних із перебоями в електропостачанні та…
Поширені помилки під час збору та зберігання капусти
Збір та зберігання капусти є важливими етапами для збереження якісного врожаю. Багато городників допускають помилки, які можуть призвести до втрати…
Ген GSL5 підвищує стійкість капусти до кили: новий прорив китайських вчених
Китайські дослідники здійснили важливе відкриття у сфері селекції хрестоцвітих культур. Вони ідентифікували ген GSL5, який відіграє ключову роль у формуванні…
Як зібрати та зберігати капусту для збереження свіжості взимку
Щоб капуста залишалася свіжою й не втрачала своїх поживних властивостей протягом усієї зими, важливо обрати оптимальний час для її збирання…