В сентябре 2025 года средняя стоимость репчатого лука на украинском рынке составляет приблизительно 12 гривен за килограмм. Для сравнения, зимой прошлого года цены на этот овощ достигали рекордных 70 гривен за килограмм, что значительно влияло на бюджеты потребителей.
Об этом сообщает News IO
Динамика цен и оптимальное время для покупки
Нынешний уровень цен на лук можно считать одним из самых низких за последние годы. Специалисты отмечают, что закупка лука именно в сентябре является наиболее выгодной для потребителей, поскольку в этот период на рынке появляется новый урожай, а конкуренция среди производителей возрастает. Это способствует снижению стоимости овоща и позволяет украинцам запастись им на весь осенне-зимний сезон.
Выбор сорта для длительного хранения
Эксперты советуют с особым вниманием подходить к выбору сорта репчатого лука, если планируется его хранение в течение нескольких месяцев. Для длительного хранения лучше выбирать сорта с плотной шелухой, которые имеют насыщенный желтый или золотистый оттенок. Такие разновидности лучше сохраняют свои вкусовые качества и меньше поддаются порче. На рынках и в магазинах следует отдавать предпочтение луковицам без признаков повреждений, гнили или влаги.
Средняя цена на репчатый лук в Украине в настоящее время составляет около 12 гривен за килограмм, хотя прошлой зимой стоимость овоща достигала рекордных 70 гривен
Планируя закупку лука для хранения, важно учитывать условия хранения: овощ должен находиться в прохладном, сухом и хорошо вентилируемом помещении. Своевременная покупка качественного лука позволит украинцам обеспечить себя этим ценным продуктом на длительный период без существенных затрат.