В Украине в 2025 году зафиксировано значительное увеличение цен на мед. По оценкам экспертов отрасли, в некоторых регионах стоимость продукции возросла на 50% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Об этом сообщает News IO
Главные факторы роста цен на мед
Ключевой причиной такого подорожания стали неблагоприятные погодные условия, которые существенно повлияли на урожайность медоносных культур и активность пчелиных семей. Из-за затяжных дождей, прохладной весны и жаркого лета большинство пчеловодов столкнулись с недобором продукции. В результате предложение меда на внутреннем рынке сократилось, что привело к росту стоимости.
Влияние ситуации на пчеловодов и потребителей
Пчеловоды отмечают, что нынешний сезон стал одним из самых сложных за последнее десятилетие. Из-за неурожая некоторые хозяйства получили вдвое меньше меда, чем в прошлом году, а расходы на содержание пасек возросли из-за необходимости дополнительного кормления пчел и борьбы с болезнями.
В Украине в этом году наблюдается значительное подорожание меда, в некоторых случаях цены выросли в полтора раза по сравнению с прошлым годом
Для потребителей такое увеличение цен означает, что приобрести натуральный мед станет дороже, а возможность выбора качественной продукции может быть ограниченной. Эксперты прогнозируют, что цены на мед останутся высокими как минимум до завершения текущего сезона и стабилизации погодных условий в следующем году.