В Украине уже на протяжении трех последних лет наблюдается неуклонный рост цен на сало и свинину. По оценкам экспертов, эта тенденция сохранится и в ближайшие месяцы.
Об этом сообщает News IO
Что влияет на стоимость сала и свинины
Специалисты отрасли отмечают, что подорожание связано с рядом экономических и рыночных факторов. Среди основных причин – рост себестоимости производства, в частности, повышение цен на корма, энергоносители и ветеринарные услуги. Также влияет сокращение поголовья свиней в хозяйствах, что приводит к дефициту продукции на рынке и стимулирует повышение цен.
Прогнозы относительно ценовой ситуации
Эксперты отмечают, что спрос на сало и свинину остается стабильно высоким, а возможности для быстрого наращивания производства – ограничены. Это вызывает дальнейший рост цен, который, по прогнозам, не изменится в октябре 2025 года.
В Украине наблюдается устойчивое подорожание сала и свинины, которое продолжается уже на протяжении последних трех лет. Эксперты прогнозируют, что тенденция к росту цен сохранится и впредь
Таким образом, украинские потребители должны быть готовы к сохранению высоких цен на эти популярные продукты, пока ситуация на рынке не стабилизируется.