В Львове зафиксирован случай ботулизма после употребления консервов

|
В Львове зафиксирован случай ботулизма после употребления консервов

В Львове зафиксирован случай ботулизма: 22-летняя женщина попала в инфекционную больницу в критическом состоянии после употребления мясных консервов, которые ей подарили родственники.

Об этом сообщает News IO

Заведующая 4-м диагностическим отделением инфекционной больницы Тамила Алексанян сообщила, что пациентка употребляла консервы 12 марта, а первые симптомы заболевания появились лишь через четыре дня.

“У пациентки были тошнота, рвота, сухость во рту, двоение в глазах, головокружение. Она не могла глотать твердую пищу, не могла читать. Когда стало совсем плохо, женщина обратилась к врачам Львовской областной клинической больницы. Там заподозрили ботулизм и направили пациентку в инфекционную больницу Львова. В реанимацию инфекционной больницы она попала 17 марта в тяжелом состоянии”, – рассказали в больнице.

Врачи выяснили, что женщина лишь попробовала мясо консервов, но вкус ей не понравился, поэтому она больше их не употребляла. После соответствующего лечения состояние пациентки несколько улучшилось, хотя она по-прежнему остается в реанимации.

Симптомы и лечение ботулизма

Ботулизм является острым инфекционным заболеванием, вызванным токсином Clostridium botulinum, который содержится в неправильно изготовленных и хранившихся продуктах. Чаще всего возбудитель ботулизма обнаруживается в пищевых продуктах домашнего приготовления, в частности в мясных, рыбных, грибных и овощных консервах, а также в соленой, вяленой и копченой рыбе.

Основные симптомы ботулизма

  • нарушение зрения (двойное или туман в глазах), нечеткость речи, трудности при глотании, сухость во рту, мышечная слабость;
  • общая инфекционная интоксикация: понос, рвота, возможное повышение температуры, боли в животе;
  • при поражении дыхательных мышц, что может привести к дыхательной недостаточности и смерти без надлежащей терапии;
  • у детей симптомы могут проявляться в виде апатии, отказа от пищи, длительного плача, а также мышечной слабости.