В Беларуси возникла масштабная проблема с обеспечением населения основным продуктом питания – картофелем. Этот овощ традиционно считается символом белорусской национальной идентичности, поэтому его дефицит вызывает глубокий общественный резонанс.
Об этом сообщает News IO
Причины дефицита и роста цен
Главной причиной нехватки картофеля аналитики называют жесткое государственное регулирование цен. Правительство Беларуси ограничивает рост стоимости картофеля на внутреннем рынке до 3% в год, хотя реальные затраты на его выращивание, включая топливо, удобрения, семена и оплату труда, постоянно увеличиваются. Это делает внутренний рынок убыточным для производителей. В результате фермеры массово экспортируют урожай в Россию, где цены значительно выше.
С начала года цена килограмма картофеля в белорусских магазинах выросла на 10% и достигла 5 белорусских рублей (примерно 1,36 евро). При этом качество оставшегося картофеля на полках неудовлетворительное: потребители жалуются на мелкие, поврежденные и испорченные клубни. Такие изменения на рынке вызывают недовольство среди граждан, ведь картофель является базовым продуктом для большинства белорусов.
Реакция властей и последствия для населения
Дефицит приобрел такой резонанс, что руководитель страны Александр Лукашенко публично признал проблему перед поездкой в Москву на парад. Он объяснил ситуацию массовым экспортом белорусского картофеля в Россию и отметил, что фермеры ориентируются на более выгодную внешнюю цену, поскольку им нужно покупать более дорогие удобрения и вовремя засаживать плантации. В то же время власти подчеркивают, что граждане стремятся к доступной по цене картошке, однако обеспечить такое соотношение цены и качества в нынешних условиях сложно.
«Вы этого не сделали – будете отвечать», — заявил Лукашенко, обращаясь к чиновникам после того, как не удалось остановить рост цен на картофель. Также он выразил возмущение, что страна не смогла обеспечить хранение урожая, хотя ранее были даны соответствующие указания.
В 2024 году Беларусь вышла на первое место среди экспортеров картофеля в Российскую Федерацию. По статистике ООН-платформы Comtrade, за год объемы поставок выросли на более чем 60% и достигли рекордной отметки в 170 тысяч тонн. Несмотря на такие успехи в экспорте, на внутреннем рынке ситуация остается критической.
В марте правительство Беларуси ввело трехмесячный режим одноразовых экспортных лицензий на картофель, пытаясь стабилизировать ситуацию. Однако эти меры пока не дали заметного эффекта – жители страны продолжают массово жаловаться на отсутствие качественного картофеля и его дороговизну. Власти призывают население сохранять спокойствие и обещают, что вскоре дефицит будет преодолен: «Мы выдержим месяц. Но без картофеля не останемся», — заверил Лукашенко.