Збереження цибулі упродовж усього холодного періоду до весни вимагає правильного підходу до підготовки та організації умов для її зберігання. Щоб уникнути передчасного псування та гниття, варто дотримуватися низки перевірених рекомендацій.
Про це розповідає News IO
Підготовка цибулі до зберігання
Перед тим, як закладати цибулю на довготривале зберігання, її потрібно ретельно просушити. Для цього після збору врожаю цибулю розкладають у сухому та добре провітрюваному місці на декілька тижнів. Важливо, аби головки повністю просохли — лушпиння має стати шурхотливим, а шийка — сухою. Такий підхід дозволяє захистити овоч від розвитку гнилі під час зберігання.
Оптимальні умови зберігання
Для тривалого збереження цибулі слід обирати прохолодне, темне і сухе місце. Температура у сховищі має бути в межах від 0 до +4°C, а вологість повітря — не перевищувати 70%. Висока вологість або різкі перепади температури можуть призвести до проростання чи псування головок. Найкраще зберігати цибулю у сітках, дерев’яних ящиках або плетених кошиках, які забезпечують циркуляцію повітря. Не рекомендується складати овоч у пластикові пакети, оскільки це створює парниковий ефект і сприяє розвитку гнилі.
“Щоб цибуля зберігалася свіжою до самої весни та не псувалася, важливо дотримуватися основних етапів підготовки й створити оптимальні умови для зберігання”.
Дотримання цих простих правил допоможе зберегти цибулю свіжою й ароматною до самої весни, мінімізуючи втрати врожаю через псування.