Молочна промисловість Китаю стикається з серйозною кризою надлишкового виробництва. У 2023 році в країні було випущено близько 42 мільйонів тонн молока, що значно перевищує реальний попит на цей продукт.
Про це розповідає News IO
Причини зростання надлишків молока
Основними факторами, що призвели до надлишку, стали висока продуктивність молочних ферм та зниження споживання молочної продукції серед населення. Експерти зазначають, що зміни у харчових звичках, а також вплив економічних викликів, призводять до скорочення обсягів закупівлі молока як у містах, так і у сільській місцевості.
Можливі наслідки для молочної галузі
Значний розрив між рівнем виробництва та попиту створює серйозні виклики для фермерів та переробних підприємств. Надлишок продукції може спричинити зниження цін на молоко, зменшення прибутків виробників, а також виникнення необхідності пошуку нових ринків збуту або навіть скорочення виробничих потужностей.
Молочна галузь Китаю наразі переживає гостру кризу надлишкового виробництва: у 2023 році в країні було вироблено майже 42 мільйони тонн молока, що суттєво перевищує попит