Кліматичні зміни загрожують вирощуванню картоплі та овочів в Україні

Глобальне потепління все більше впливає на сільське господарство України, ставлячи під загрозу вирощування традиційних овочів. Картопля, капуста та огірки виявляються особливо вразливими через зміни кліматичних умов. Про це в інтерв’ю розповіла кандидатка географічних наук, завідувачка відділу прикладної метеорології та кліматології Українського гідрометеорологічного інституту НАН України Віра Балабух.

Про це розповідає News IO

Вплив температури на врожай картоплі

Віра Балабух зазначила: «На картоплю підвищення температури повітря впливає дуже сильно. В червні, коли картопля починає нарощувати масу, температура ґрунту повинна бути не надто високою, бо картопля просто