Кавуни традиційно користуються великою популярністю серед українців у літній період. Однак у 2025 році через затяжну холодну весну процес дозрівання українських кавунів суттєво затримався. Це призвело до того, що на ринку країни нині переважають імпортовані ягоди.
Про це розповідає News IO
Які країни постачають кавуни в Україну
Затримка збору врожаю вітчизняних кавунів відкрила шлях для значного зростання імпорту. Основними постачальниками кавунів до України залишаються Туреччина, Іспанія, Греція та Італія. Саме з цих країн у перші місяці літа надходять основні партії цієї продукції, що заповнюють полиці супермаркетів і ринків по всій країні.
Як обрати якісний кавун
В умовах великої частки імпортованих кавунів важливо вміти правильно вибирати ягоду. Експерти радять звертати увагу на зовнішній вигляд: кавун має бути цілісним, без пошкоджень чи вм’ятин, з вираженим контрастом між темними й світлими смугами. Хвостик має бути сухим, а сама ягода — видавати глухий звук при легкому постукуванні. Також рекомендується купувати кавуни лише у перевірених продавців, адже імпортований продукт має проходити обов’язковий контроль якості та відповідати санітарним нормам.
«Кавуни залишаються одним із найулюбленіших літніх продуктів українців. Проте через затяжну холодну весну у 2025 році дозрівання вітчизняних ягід істотно затримується».
Очікується, що поява українських кавунів на ринках почнеться із запізненням, і на початку сезону споживачам доведеться задовольнятися переважно імпортною продукцією.