Болгарська біотехнологічна компанія Nasekomo, у партнерстві з Siemens, презентувала інноваційну платформу для розведення комах, яка демонструє вражаючий коефіцієнт конверсії корму (FCR) на рівні 25%. Цей вражаючий показник свідчить про високий потенціал використання комах у якості джерела білка, що є особливо актуальним у контексті зростаючих вимог до сталого розвитку та екологічної безпеки.
Про це розповідає News IO
Переваги нової платформи
Нова технологія розведення комах дозволяє значно зменшити витрати на корм, що робить виробництво більш рентабельним. Це, в свою чергу, відкриває нові можливості для виробників у сфері агропромисловості, оскільки комахи можуть бути використані як альтернативне джерело білка для тварин.
Екологічна перспектива
Крім економічних вигід, розведення комах також позитивно впливає на екологію. Комахи мають нижчий вуглецевий слід у порівнянні з традиційними джерелами білка, такими як яловичина або свинина. Це робить їх особливо привабливими для впровадження у практики сталого сільського господарства.
«Наша платформа відповідає новим вимогам ринку і сприяє розвитку екологічного виробництва», – зазначив представник компанії Nasekomo.