За останній тиждень на гуртових ринках України зафіксовано суттєві коливання цін на основні овочі та фрукти. Особливо значне подорожчання спостерігається на помідори, які стали лідерами зростання цін серед овочевої продукції.
Про це розповідає News IO
Зміни цін на овочі та фрукти
Протягом тижня на ринку відзначено різноспрямовану динаміку вартості овочів та фруктів. Найбільше подорожчали помідори, що пов’язано з сезонними тенденціями та обмеженням пропозиції. Крім того, ціни на деякі інші овочі також зросли, хоча менш помітно. Разом із тим, окремі фрукти та овочі навпаки подешевшали, що дозволило покупцям частково зекономити на покупках.
Причини цінових змін
Фахівці аграрного ринку відзначають, що такі коливання цін є типовими для зимового періоду, коли пропозиція сезонних овочів і фруктів скорочується, а попит залишається стабільно високим. Також на ціноутворення впливають логістичні чинники, погодні умови та ситуація на зовнішніх ринках.
Протягом останнього тижня на гуртових ринках України відбулася помітна зміна цін на основні овочі та фрукти. Найбільш відчутне зростання зафіксовано на помідори: їхня вартість піднялася