У Вінницькій області у 2025 році склалася напружена ситуація з урожайністю груш. Основною причиною стала серія травневих заморозків, які негативно вплинули на плодові сади регіону. За попередніми підрахунками, від несприятливих погодних умов постраждало близько 10% садів, що спричинило значне скорочення обсягів зібраного врожаю.
Про це розповідає News IO
Вплив кліматичних аномалій на виробництво груш
Травневі заморозки стали неочікуваним випробуванням для місцевих аграріїв. Внаслідок зниження температури частина дерев втратила зав’язі, а окремі сади зазнали часткового чи повного знищення врожаю. Це призвело до виникнення дефіциту груш на ринку Вінниччини та подальшого зростання собівартості продукції.
Зростання собівартості та перспективи ринку
Через зменшення пропозиції груш у регіоні очікується підвищення цін як для споживачів, так і для переробних підприємств. Аграрії прогнозують, що цього сезону ринок може зіткнутися із нестачею якісної продукції, а собівартість груш зросте через необхідність додаткових витрат на відновлення садів і догляд за вцілілими насадженнями.
“Через травневі заморозки у Вінницькій області цьогоріч спостерігається дефіцит груш. Приблизно 10% садів постраждали від несприятливих погодних умов, що призвело до суттєвого зменшення врожаю”.
За оцінками експертів, ситуація може вплинути й на експортний потенціал регіону, адже Вінниччина традиційно була одним із провідних виробників груш в Україні. Фахівці радять аграріям вжити заходів для підвищення стійкості садів до погодних ризиків у наступних сезонах.