У російській федерації спостерігається масове скорочення площ, зайнятих під традиційними зерновими культурами, такими як пшениця та жито. Причиною цього став значний спад рентабельності вирощування цих культур, а також підвищена конкуренція та інші труднощі на внутрішньому та зовнішньому ринках.
Про це розповідає News IO
Переорієнтація на олійні культури
Відсутність стабільної прибутковості змушує місцевих аграріїв відмовлятися від звичних зернових на користь більш рентабельних олійних культур. Фахівці зазначають, що саме олійні культури, зокрема соняшник та ріпак, наразі забезпечують вищу маржинальність і мають сталий попит як на внутрішньому, так і на експортному ринку.
Вплив на структуру сівозмін
Зміна акценту у структурі сільськогосподарських посівів може призвести до змін у балансі продовольчої безпеки рф, а також вплинути на подальший розвиток аграрного сектору. Аграрії роблять ставку на олійні культури, оскільки вони менш залежні від цінових коливань і є більш конкурентоспроможними на світових ринках в умовах санкційного тиску.
«У російській федерації аграрії масово скорочують площі під основними зерновими культурами, зокрема пшеницею та житом, через низьку дохідність та складності на ринку. Водночас спостерігається активне».